В Соединенных Штатах Америки собираются запретить искусственные трансжиры для использования в продуктах питания. Об этом было сказано на портале new-smi.ru в прошлом месяце.

Такое предложение рассматривается управлением по контролю за продуктами питания и медикаментами Соединенных Штатов Америки. По словам сотрудников организации, если будет принято официальное решение о запрете использования искусственных трансжиров в продуктах питания, таким образом, будет значительно уменьшено количество инфарктов и смертей от всяких разных сердечных заболеваний, от которых, как известно, страдают многие жители Америки.

Если такая инициатива будет одобрена, трансжиры будут приравнены к пищевым добавкам, после чего появится возможность контролирования их применения.

Трансжиры на сегодняшний день используются в следующих продуктах питания: маргарине, магазинной выпечке и картофельных чипсах. Так же эти вредные для здоровья организма жиры массово применяются во время приготовления фаст-фудов, которые очень любят в Америке. К тому же такие жиры используются в переработанных продуктах, благодаря им увеличивается срок годности этих продуктов.

Уже давно известно, что искусственные трансжиры являются основной причиной целого ряда заболеваний. Медики утверждают, что именно трансжиры повышают риск рака молочной железы.

Слишком много вредного используют в продуктах питания. Совсем недавно писали о том, что жители Львова и Черкасс травились курами-гриль.